Depuis mon arrivée à Montréal, sacrifice, je n'avais pas encore goûté au plat typiquement local : la poutine! C'est donc après ce constat facheux que Soria et moi sommes allées nous faire exploser littéralement le ventre à la "banquise". Bonne adresse, et pour ceux qui viendront me voir, c'est promis vous n'y échapperez pas...
La recette est simple :
des frites bien grasses,
du fromage en grains,
une sauce barbecue
et le tour est joué, vous avez pris 4000 calories en... 20 minutes !
Comme je vous le disais, à Montréal le sport adulé c'est bien sûr le hockey, et quoi de mieux qu'une qualification en demi finale de la conférence, contre les Flyers de Philadelphia, pour poursuivre l'aventure et continuer à afficher fièrement les couleurs du tricolore.




